Tasting tours Barcelona
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Food & Shopping tours 食とショッピングツアー 美食+购物之旅 음식 그리고 쇼핑 투어
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좀더 우리에 대해

파올라

테이스팅 투어 창안자

"15년 이상 도시의 미식/여가 분야에서 종사하였습니다. 런던, 부에노스 아이레스 그리고, 바르셀로나 미식 투어를 기획했습니다. 5000개 이상의 레스토랑을 관리하고, 이 분야 최고 온라인 리더 회사에서 스페인 레스토랑 부서 책임자로 일했었습니다. 이런 경험을 바탕으로 바르셀로나의 대부분의 레스토랑을 잘 알고 있습니다. 저는 관광객이 아니라 여행자라고 말하고 싶습니다. 저는 각국을 방문했을때, 만나는 모든 것을 느끼려고 합니다. 주로, 그 나라 음식을 통해 그 나라에 대한 것을 배웠습니다. 바르셀로나 멋진 나의 도시이고, 이 도시의 모든 것을 알려주고 싶습니다." 

다혜

바르셀로나 가이드

안녕하세요.
저는 바르셀로나에서 산지 벌써 3년을 바라보고 있는 김다혜라고 합니다. 처음에 바르셀로나에 왔을 때는 그저 3개월동안 스페인어를 배우려는 마음으로 왔지만 그 후에 이 사랑스러운 도시와 사랑에 빠져 결국 지금까지 떠나지 못하고 행복하게 살고 있습니다. 
 사실 저에게  스페인은 잘 알지 못했던 미지의 나라였습니다. 스페인은 물론이거니와 스페인 음식에 대한 어떠한 상식도 가지고 있지 않았습니다. 하지만 처음 스페인 요리를 처음으로 접했을 때 간단한 음식이 가진 너무나 색다른 맛에 반해버렸습니다. 사실 스페인 음식은 한국 음식에 비해 그 조리법이 간단해 보이지만 스페인 사람들은 재료 본연의 맛을  즐기는 법을 잘 알고 있습니다. 더욱이 육류, 생선류, 빵, 쌀 등 여러 종류의 재료를 이용해서 다른 서양 음식에 비해 동양 음식과도 비슷한 점이 많습니다.
  이러한 점들이 여행할 때 항상 음식을 가장 우선을 하는 저에게는 행운이었습니다. 매주 새로운 레스토랑을 찾아다니는 재미로 거의 1년을 보냈습니다. 워낙 여행자들이 많이 찾는 도시다보니 6개월 후에 다시 가면 새로운 레스토랑이나 펍을 찾을 수 있었습니다. 저는 스페인 타파스라고 하는 조그마한 접시에 나오는 음식들이나 핀초스, 빠에야 등등 사실 거의 모든 스페인 요리를 좋아하고 사랑합니다. 하지만 그 중에서 한 요리만 택해야 한다면 "빠따따스 브라바스"라는 튀긴 감자에 매운 마요네즈 소스를 올린 음식을 선택할 것 같습니다. 간단하게 모두가 할 수 있는 음식인 만큼 잘하기도 어려운 음식이기 때문입니다. 만약 어떤 식당이 빠따따스 브라바스를 잘 한다면 다른  음식도 맛있다는 것은 여기에서 제가 배운 하나의 원칙일 정도니 다른 말은 안 하겠습니다. ^^
 이런 제에게 바르셀로나에 오신 한국분들에게 제가 사랑하는 스페인 음식을 소개하는 일은 너무나 행복한 일입니다. 저는 항상 음식은 그 나라의 문화를 반영한다고 믿고 있습니다. 그 나라의 기후, 역사, 성향등이 그 나라 사람들이 먹는 음식에 고스란히 담겨 있으니까요. 
 혹시 바르셀로나에 계신가요? 그러시다면 스페인 음식을 이곳의 문화와 함께 즐겨보세요. 후회하지 않으실거예요. 
 

바르셀로나 가이드

"저는 바르셀로나에 거주한지 10년 이상이 되었습니다. 관광학을 공부했지만, 종사하지는 않았습니다. 하지만, 스페인 음식, 특히 빠에야와 여기서 생산되는 와인을 좋아하고, 시간이 될때면, 까탈루냐 지역의 와인너리도 가보고, 맛집도 찾아다니는 것을 무척 좋아합니다. 또한, 한국에서 방문한 친구들이나 가족에게 현지인에게 인기있는 레스토랑이나 바를 안내하기도 했었습니다. 이런 경험을 통해 방문객들에게 평이한 경험이 아닌 기억에 남을 좋은 여행이 되도록 도움을 주고 싶습니다." 

 아람

바르셀로나 가이드

안녕하세요? 저는 스페인에서 3년차 거주중인 아람이라고 합니다.

미술 전공자인 저는 졸업 후 무작정 스페인으로 오게 되었고, 여러 문화가 공존하는 이곳에 머물고 있습니다. 처음 스페인을 방문하였을 때 타지인인 저에게는 이곳의 공기, 물, 음식, 사람들, 기후, 문화가 무척이나 새롭게 다가왔습니다.

저에게 가장 인상적인 경험은 스페인에 머물며 새로운 언어를 배우고 사람들을 만나며 다양한 음식과 식문화를 경험한 것입니다. 인터넷으로 제가 먹어본 음식 레시피를 찾아서 요리도 도전해 보고, 스페인 가정식도 먹고, 지인들과 추천할 만한 레스토랑을 방문하는 것이 저의 취미생활이 되었습니다. 제가 가장 좋아하는 스페인 음식은 피데우아와 모르씨야입니다!

피데우아는 빠에야와 비슷한 요리지만 쌀 대신 짧은 면이 들어간 음식이고, 모르씨야는 한국의 피순대와 비슷한 요리입니다. 스페인 음식은 한국음식과 다른 조리법을 가지고 있지만, 공통된 식재료를 많이 사용합니다. 그래서 제가 스페인 음식에 푹 빠지게 되었는지도 모릅니다.

바르셀로나에 여행 중이신 한국 분들과 이러한 스페인 음식과 문화를 나누고 싶습니다.

저와 함께 즐겁고 인상적인 추억을 만들어 보시지 않으시겠습니까?

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